可愛搵$機

Tuesday, February 13, 2018

儿子功课点滴

可爱虎做功课其实蛮工整的,也十分服从老师的“旨意”。

但是,也十分有个性,他有心情做时,就算不对的时机,他都坚持要完成;要是没有心情,他会告诉你,没有功课,然后就在大清早妈妈赶上班要送他去安亲班的时间,哭说自己有功课,一定要做了才出去,不肯带去安亲班,十分懊恼。

他在做功课时,也很有自己的创意,这一点总让我很欢欣, 最起码在造句或作文时,能独立完成整个故事构造,而不需要我去引导他。

无论哪种表情都好,我真的很怕可爱虎带功课回家,他太有性格了,要顺到风,功课才能迅速完成,否则,半玩半做,做到夜夜,他还是埋头苦干也不收工。

每次有亲子手工,
他也不需要劳烦妈妈,
这是两个姐姐所沒有的现象!
他做到什么就交什么,
这样才叫孩子功课嘛!
他要介绍学校里的植物,
自己画,其中一个画竹,
然后另一个画了沒有寫上植物名字,
他说他不知那是什么植物,
干脆两个都不寫名,
而用……来取代。
是要给老师填吗?
哈哈哈。
可爱虎在画着那个图案(叫什么了),
我很佩服他连得到线条,
然后他要加夹去那功课里,
我其实完全连接不到,
这堆功课有什么关连,
但最重要他自己满意不哭就好。
用了近半包面粉……
捏鼓。用一堆面粉结果失败了。
其实还不是要做黏土嘛,
这个功课还真折人!
(家里最多是什么?品质好的黏土啦!)


这艺育课本的作者蛮创意的罗,
不过……
我不喜欢。
虽然字字句句都是环保,
家里哪来那么多垃圾。
结果花得更多……
可爱虎说,老师讲要用MACDONALD的杯子,还要有盖的,
他说老师说周末去吃MACDONALD!
结果嘛去吃了MACDONALD罗!
孩子赚到了!
他是很听信老师的每一句话……的孩子。
可爱虎有心做功课时,可以神速做很多。
不要挑语病,
我喜欢他的创意。
起码他懂他在做什么。

Friday, February 9, 2018

当年学院生之约

法师定居台湾,这次回来大马,时机遇上了,就约一起午餐。

不知不觉再见已隔了3年,时间过得还真快。

这天是大宝森节,我们约在Paradigm Mall的素食餐馆,前一晚弄伤了脚,但难法师回国也約了我们,跛脚也要赴约去!

把3个孩子也一併带去见老朋友,对着妈妈有一位法师朋友是有好奇的,也以为法师会很严肅的,所以都蛮安静坐着,当然也加上妈妈和老朋友叙旧,3个也是无所事事极了!

这次,依旧少了外坡的老同学,多了本地的一个老同学,多年不聚,除了回味过去,也聊聊近况,友情,久久一次机会滚煲,依旧香醇如昔……

网絡很方便,
当我需要铁打时,
找到价廉物美又很亲切的医师。
本来只是一只脚趾受伤,
但牵一趾痛全脚,
到今天都还未康复。
RM40包推包札也包一小包去瘀药丸。
当孩子坐得闷听得闷了,
始终还是要靠书打发时间。
孩子们陪法师一起吃素。

法师回来湊成这次的约会。
尹汇雰华丽转身之后,
如今也有卖蜂蜜,
我们都跟她买了纯正蜂蜜,
蜜糖在我家也算是必食品,
我会找有品质保证的产品。
她家蜜糖让我喝得放心,
那个味道喝出我童年常喝的蜜糖味。
有兴趣可上FB:Lovoury。
左二则是成功女商人了,
大家都好有成就……唯独我依然寂寂无名。
凡有缘聚,孩子也要合照做做纪念。
回到家,超大风大雨,
我的腳包札的了,
怎样下车啊,地上都淹满水了!
还好车里刚好有胶袋,真是狼狈……

Wednesday, February 7, 2018

细说华小6

去年7月中拍摄的。椰楼映画开拍《细说华小》教育节目,从Blog里找到了我。所以也是我上电视的初体验啦!

看到电视里的自己,真的很不习惯,面对镜头也好不自在,忽然觉得我怎能生了那么大胆的大可爱了!

对于想要了解目前华小趋势的公众而言,这是很清楚的节目,受访者除了家長,便是教育界人士的訪谈,来到我家,已是第6集数了,每周六傍晚7时 Astro AEC频道播出。

我们谈的是关于精英班制度。精英班是否应该存在呢?听到訪谈,感觉虽然反对分班制度声音很大,但实际赞赏分班的还是大有人在,只能说,每种制度有利有弊,都没有絶对的答案。
 
面对镜头真是不自在,
头脑舌头都打结。
反而大可爱可以淘淘不绝的回答问题。
小可爱是问一段话,答几个字……
假假拍温习画面。
上镜马上像发水面包的涨发了。
大可爱也是最胖的时候。
小可爱跟妈妈一起,不自在。
现实里,哪有过那么溫韾讨论功课啦……

Tuesday, February 6, 2018

略说中一(3)

大可爱生日,也接到当上学長的礼物。她可以成功当上学長,也是她小学有当学長团長的经验,据知她班顺利当上学長的,都是小学学長团長。她如今成功进到的班级,可谓臥虎藏龙,竞争力十分强。

幸运中选当学長了,但不是稳当的,中学当学長,还要有试用期,不过,她不知期限多長。

当学長,会有专屬制服,见习期间,学校就分配每人一条领带, 划分普通生和学長的身份。

在她接获当学長一刻,听了一些基本规矩,放学回家她有出现要再重做选择的现象,当学長是要早到校,这点她不受影响,最大问题,当学長需要提早休息节还有迟回班,  对她而言,这是最为难的情况,早退迟进就会影响课业,她坚持不补习,课堂上把握分秒,认真听课对她很重要,她想退出当学長了!

我和她爸跟她说过,只要开心上学,她要做任何决定,我们都会尊重她。最后,她爸跟她分享,既然还有试用期,就尝试吧,因为她本来就想当学長,既然如今出现可能的阻碍,就先尝试,才能体会这些是否真的会是学业绊脚石,因为校园里,品学兼优的学長还是有存在的。

时间上的调整,有父母为她分析过了,她觉得可以尝试;但当学長也是一种社交关系,箇中冷暖和考验,真的靠自己了!站岗第一天,考验果然来了!

中学生不像小学生般胆小安份,中学生勇于挑战界限,不管好坏,越刺激越有爽感。她在站岗的第一天,就被高年级生调戏了!也许是她的校服配上领带,让其他年級生一看就懂她是菜鸟。

大可爱描述,她站在站岗位置不久,就远看一群男生在那里说说笑笑,一晃眼,其中一个男同学竟跑到她眼前,喊了一声学長好,就把她戴在鼻樑上的眼镜脫掉拿跑!

什么?竟然动手拿学長的眼镜?我听了有点惊的,就算不是学長,普通生被人这样抢走身上物品,也会吓到并不安。更何况大可爱才要适应中学脚步,我听了有怕她会否害怕到想哭了。

只见大可爱徐徐道来,她说她当若干其事継续站着,这学校的学長,站岗要有站姿,手必须放在后部,过了片刻,可能该群学生看到大可爱沒有任何反应,又回头再把眼镜帮她戴上了!

我觉得我这当妈的,会比孩子反应更大更激动的,但看到大可爱沉稳的表现,妈妈也不适宜生气怎么这样皮的学生欺人太甚了!唯再从另个角度分析,这就是小社会了,什么人都有,她的淡定是值得加许的。

但我还是问她,没让纪律老师知道吗?她答有跟Senior说,但Senior竟然答说不要紧的,不要管他们这样敷衍了事的话!而大可爱才第一天站岗就遇上了,也许也会被人觉得她在跟人玩,她说她也没想跟纪律老师再说了,就自己接下来看着办!

接下来,她还是时遇被人“挑戏”情况,但这也训练着她的胆识,只要她可以掌控到情况,就由她自己处理自己的状況好了。

当学長也是一件不简单的差事,管理纪律之余,对Senior们也要彬彬有礼,像跟老师问好一样,见到比自己高辈份的学長也一样要问好。校园规矩十分多,Senior名字要背熟,学長手冊更要背熟,试用期还要湊足saman数量,忽然感觉当学長真是吃力不讨好。

试用期过后,再让她自己决定好了。

她拍了whatsapp我,
她说我没拿假,
不会看到她打领带的样子。
她也知道我会要用这張领带照的,
哈哈哈。

Friday, February 2, 2018

洗迎新春


我喜欢留意电台网上游戏,一踏入2018的好运,便是很有旺气地先赢得Melody Fm和Platinum Victory送出的“洗迎新春”有奖游戏了!

当时,游戏的规则只是要说家有多乱及为什么极需要这个大扫除,就有中奖的机会了!这个对我来说,简直是说中我的要害,哪会不行云流水天花乱坠一番!当然,最终也是靠运气,我最终要感谢的,还是幸运神的眷顾了!

接到Melody Fm负责人秀蔚的得奖通知,当然第一时间跟老可爱说我赢奖了!我终于有Kakak的命水了!

老可爱听后说,Melody Fm DJ帮你打扫房子?你好意思啊!

啊,不然怎样喔,他们的游戏方式来的,我又真的赢了奖喔!难道不要这个奖吗?我舍不得哩,虽然500大洋不是现金,而是居家打扫服务礼券,但有人帮我做家务,可以让我休息几次哩!

后来,想想,过门是客,他们真的是名牌主持人,已有专业打扫公司,就请他们在寒舍坐坐聊聊天就好。这样想了之后,心里的算盘打好了,赢奖也安心了。

与秀蔚敲定了是27/1早上10点上门,周六的时间是我一周里最忙当司机的一天,好几个忙孩子接送的时段,还好他们没说我一定要待在家跟他们一起,我就能夠放下他们,让我照旧进出接送孩子。

在27/1之前,我根本不懂有谁会来,原本以为是3位DJ,到最后結束,应该来了有十余人吧?哈哈。

先到达的,是2位Melody车队成员,她们先把材料扛上楼,样样打扫用品都是新买的,她们说我家是第一家幸运儿。那时,我以为有很多幸运儿中奖。

过后,amelyn艾美菱到了,我对她比较陌生,也许她主持的时段是我无法收听电台的时段,但无可否认的是,她好亲切!从此我会关注她了!而她告訴我,我是这游戏唯一幸运儿而已,我家也是最幸运的一家,荣获DJ帮我大扫除!哇,那一刻,我真的太惊喜了!老可爱那一天有做工,2个大的去课外活动,就只有我和可爱虎才有机会见证这难得的时光。

接下来,是十号捕手杨理强到了,我熟悉他是从另一个电台开始,后来他在这台主持的又是亲子时段,只要有空档,我都会特別听他的节目,也许我也喜欢这方面的资讯!而他的热情也让人容易产生亲切感,声音又好听,相信他会是师奶杀手!

艾美菱和理强先做了个电台录音,说他们已到了我家的片段,于10点半播出。羡慕他们出口成章的流利口才,还有动听的声音极了。

他们问我要给他们做些什么,说真的,我最渴望有人帮的,就是抹3台抽风机和换窗帘布,但还是很客套要他们坐坐聊天就好啦!我也煲好罗汉果水,就坐着等时间过就好。

所以,既然“盛情难却”,最高的理强就被艾美菱点说他最适合换窗帘布了!而艾美菱等人就帮我抹抽风机。

各有任务后,我就要去接小可爱课外活动放学啦!这一天她有越野赛跑。回家前,我转去买她和弟弟的午餐,也买了些水果再让“嘉宾”们解暑。到家,就看到了dragon龙纹敏到了!她比较cool,但長好精灵甜美,戴着一顶鸭嘴帽,见了我就是要先跟我再做第二次的录音,于12pm在电台播出。

2个播出的时段,都是我接孩子的车上时光,所以我自个儿在车上听,家里就用电视按858开Melody Fm频道。自己听自己的声音在空中播出,还是好肉麻的。时代的不同,在电台赢奖,除了被通知赢奖后的隔一周,就空中直播赢奖感受后,现场也要录打扫后的感受,还有拍照片放上社交网站。同事看了我照片说怎么穿得那么简陋,大扫除不是该穿大扫除装吗?哈哈哈。

我看着龙纹敏轻巧的身型,站上我廚房的平台,很熟练的抹抽风机,还真是会不禁流露赞赏眼神!拆出抽风水洗抹干再组装回去叻,好不簡单啊!原来是几位小姐一起上youtube研究怎样清洗抽风机的,几位小姐一起把我家3台最肮脏最肮脏的抽风机抹到灰姑娘变身似的白白亮亮,实在太感激了!

近尾声时,Melody Fm广告员、Platinum Victory的2位广告代理小姐,还有Platinum Victory两位负责代表都来的,他们移交价值500令吉的居家打扫服务礼券给我,也教我使用的方法,我在有限期內,可用3次专业打扫服务!

但其实,这一次的DJ上门大扫除,其实还有配2位专业Kakak的,但安排上出了错误,Kakak在隔天才来,我又多赚了一次服务呢!

真是謝谢电台和商家了!更谢谢我的好运啊!也因为这个游戏,我还找回我一直思念的小学和中学同学明燕,我们23年没联絡了,好激动的心情呢!

还准备了清洁用品来,
最后还留了一些给我呢!
艾美菱和理强一到不久,
就先录音通知电台了。
好动听的声音。
多轻盈的身型。
帮我换窗帘布。
天啊,白到我无法置信!
连老可爱放工回家看了都赞赏不已!
还帮我拖地的龙纹敏。
喜欢阳光型的理强。
亲切的艾美菱。
真荣幸的我!
谢谢与我接洽的秀蔚。
谢谢Melody FM和Platinum Victory的特別大礼。
Platinum Victory送来的礼袋。
价值500令吉的居家打扫服务礼券,
唯一幸运儿!
除了清洁用品,还留下一堆零食给我呢!
原本安排在同一天的Kakak,
隔天才来,
让我多赚了一次kakak的服务。
我想说,她们的手腳好快哩!
换是我,一天都不知做完她们2小时就做完的活吗?

那一天,也把拆下的窗帘布和床单,
拿去自助洗衣店洗干净。
其实也不算大扫除,
就平日的清扫家务,
最困难的,应该是DJ所做的洗抽风机了!
真心感激啊!

Thursday, February 1, 2018

桂格燕麦时间:新年燕麦饭食谱

桂格燕麦变过年正餐的健康选择,实在叫人喜出望外!

农历新年期间的团圆饭与聚餐活动,选择健康饮食往往比较困难。但是,桂格燕麦做为全球第一燕麦品牌*以及马来西亚第一热谷类**品牌推出“SHARE THE OATS, SHARE THE ONG活动,让一切变得非常轻松简单!

拥有140多年悠久历史的桂格燕麦,一直都致力于透过各种创新概念,以及贴近本地文化及符合便利性原则的推广,将全谷类的营养好处带给更多马来西亚民众。为了让今年的新春佳节增添更多欢乐,桂格燕麦分享了全新食谱示范如何使用桂格燕麦饭轻松简单地准备美味佳肴,是人们享受丰盛团圆饭并摄取燕麦健康好处的理想选择!

适合与米饭一起烹煮的桂格燕麦饭特别配方,让掌厨者可以根据食谱烹调出各式各样美味又营养的佳肴,例如:黑酱油香菇瓦煲鸡、福建芋头饭、番茄海鲜饭等等,绝对会获得家庭成员们的赞赏。采用澳洲天然燕麦片制成的桂格燕麦饭含有大量膳食纤维,同时也富含蛋白质、镁、铁质及维他命B12。

“我们非常高兴能在马来西亚推介这项活动,借此提高醒觉意识并教育民众以更健康的方式来欢庆新春佳节。”PepsiCo国际集团亚太岛屿区域NAPIM传播及公司事务总监赛夫(Shaiful Bahari)表示:“只需要做出小小的改变在团圆饭中添加桂格燕麦饭,我们就能为餐食增添更多纤维与蛋白质营养元素。

“我们特别为新春佳节研发了新食谱,让掌厨者可以使用桂格燕麦饭烹饪佳肴,启动良好健康生活!这些食谱将增设到我们网站现有的食谱内容,我们的网站也展示了如何在日常生活中使用其他产品(例如:桂格即食燕麦、桂格快熟燕麦)制作各式美味料理,让全家人都能在欢庆佳节之际,也能获取燕麦的各种健康好处。”

桂格燕麦“SHARE THE OATS, SHARE THE ONG”活动将从即日起持续至2018年2月28日。在上述活动期间,消费者可在全国各地指定的霸级市场和超市(AEON, AEON BiG,  Giant, The Store 及 Econsave)以RM19.98建议零售价选购新春佳节配套(包含1kg罐装即食/快熟燕麦、600g包装燕麦饭及免费新春主题玻璃瓶)。另外,民众也可以登录马来西亚桂格燕麦公司网站www.quaker.com.my浏览美味健康的新春佳节食谱。

桂格燕麦的支持者可以浏览面子书专页 www.facebook.com/QuakerMalaysia或公司网站www.quaker.com.my,以了解更多资讯及掌握最新促销优惠、获取相关活动讯息和各种食谱。

*资料来源: Euromonitor International Limited; Packaged Food 2016 edition, as per hot cereals definition, retail value sales; rsp, all retail channels, 2015 data.

**资料来源: No. 1* in Peninsular Malaysia in Hot Cereal segment within Cereal category, based on Retail Index Service for Cereal category for the 12 months ending March 2017 in Peninsular Malaysia (Copyright © 2016, The Nielsen Company (M) Sdn Bhd)



农历新年桂格燕麦饭食谱

DARK SAUCE CHICKEN WITH MUSHROOMS IN A POT
INGREDIENTS:
¾ cup (180g) white or brown rice
9 tbsp (90g) Quaker Oats for Rice
1 ¾ cups (400ml) water for cooking rice in a rice cooker
½ chicken (500g) without skin and fat, cut into bite-sized pieces
6 Chinese mushrooms, soaked until tender, cut into halves
1 tbsp ginger, shredded
1 tbsp garlic, chopped finely
1 tsp white pepper
1 ½ tbsp unsaturated cooking oil

Marinade for the chicken:

1 tbsp oyster sauce
2 tbsp sesame oil
¾ tsp salt
1 tsp sugar

METHOD:
1. Marinate the chicken pieces with seasonings and set aside for a while.
2. Heat 1 tbsp oil in a non-stick pan. Sauté ginger for 1 minute, add garlic, and stir-fry until golden.
3. Add marinated chicken pieces and mushrooms. Stir-fry the mixture for about 2-3 minutes. Add 1 cup of hot water.
4. Bring the gravy to a boil, lower the flame and cover and cook the gravy on a simmering flame for about 15 minutes or until the chicken is cooked and gravy thickens.
5. Add 1 tsp white pepper.
6. Mix white or brown rice with Quaker Oats for Rice and 1 ¾ cups water and cook the rice in a rice cooker. After about 10 minutes, add the chicken mixture into the rice cooker. Do not stir until the rice is cooked. When the rice is cooked, mix lightly, dish out and serve.



黑酱油香菇瓦煲鸡
OATY PAN-FRIED FISH WITH LEMON SAUCE
INGREDIENTS:
5 tbsp of Quaker Instant Oatmeal
4 tbsp whole wheat flour
300g fish fillet, washed drained and cut into small pieces
2 egg whites, beaten well
½ tsp salt
½ tsp pepper
1 tbsp unsaturated cooking oil

Lemon Sauce:
5 tbsp lemon juice
12 tbsp water
2 tsp sugar
2 tsp corn flour
1 tsp grated lemon peel

METHOD:
1. Mix oats, whole wheat flour, salt and pepper.
2. Dip the fish in egg first and then in the oat mixture.
3. When all the pieces are coated with the oat mixture, pan fry them in a non-stick pan.
4. Cover and cook on low flame until the fish pieces turn golden brown and are nicely cooked on both sides.
5. Dish out fish pieces and serve with lemon sauce.

Lemon Sauce:
1. Boil lemon juice, water and sugar. Add corn flour, stir until the mixture thickens.
2. Add lemon peel and cook for 1 minute.
3. Dish out into a small bowl.

年年有余黃金鱼
有中文版本。

Monday, January 29, 2018

年味薄了

经济看似一年比一年难过,新年气氛就算倒数不到一个月了,也好像跟天气一样凉凉的,新春气息淡薄。

不知是否心理作用,电台的新年歌也好像播得很少,很难才听到一首。

过往倒数农历新年一个月之前,就已听到锣鼓声舞狮影了;今年,到了今天,才只有3家商家带贺年队伍来拜年。世道不好,当苦叹行情不好时,啤酒业看起来反倒蒸蒸日上,2家贺年队伍排场浮夸,终究带起了我的过年气氛!

我回家跟大可爱分享,毕业了要戴好好眼镜找对工作啊!进军国际饮食业高层,钱途应该光明。梦得很早,人家才中一,但设定目标到来便刚刚好的了!

当大可爱学了书法后,往年都会留意挥春比赛,带她到处去吸取经验,今年意兴阑珊,加上她的技艺停頓了,弟妹又无兴趣,也无心去留神所有的挥春活动。年味又薄了。

开学脚步依旧在调适,天天与时间赛跑,也无睱带孩子去商场感受过年气息,加上今年不能送礼、不能派红包,过年缺少了婆婆的团圆,饭桌上的美食从此都缺少了婆婆的味道,年味更薄弱了。

但,身边朋友、同事不停告知,2018很旺蛇喔!我决定相信这个运程,年味淡如水不要紧,最重要运势直直向上冲就夠了!

24/1,由八大美女引领Tiger八大啤酒品牌、八大财神和八大舞狮,
浩浩荡荡来拜年了!
现场还有游戏送啤酒,
同事们都亢奋不已。
25/1早上,又有Carlsberg高层和4大财神,
以及一群杂技团来贺年。
2家啤酒业的排场,
总叫我们大开眼界,年年有惊喜!
29/1,Julie's小妹又来了!
行情再不好,人人还是以食为天!