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2016年11月7日星期一

24节气之0711补冬

我爸妈很多时候,会跟着唐人大日子做节。

从小,我就知道“补冬”,我很爱喝葯材汤,补冬这一天的葯材汤,我总觉得格外好喝,因为没記错的话,是炖鸭十物大补汤,汤头格外甜!爸爸妈妈说,“补冬”这一天喝的吃的,人体格外吸收,所以要吃好些喝好些。

补冬的正确名字是叫立冬,是24节气之一,为冬季的开始。以前人用24节气来看天气和下田干活。我不熟悉24节气,只对几个比较有印象,所以我也一直都不记得立冬到底是什么时候。上谷哥看了看,原来时间在阳历每年11月7/8日之间,而2016年的立冬则在今朝。大家比较熟悉的是应该会是每年2月4/5日的立春,除了立鸡蛋玩意儿,更重要的是象征年来了!除此还有惊蛰、清明、冬至,会是24节气比较“受瞩目”的大日子。

这么多年来,爸爸妈妈依旧记得 “补冬”,还是会炖药材汤,但始终上了高齡,不再炖鸭。而作为他们的女儿,永远只在补冬正日,又或是过了补冬这一天,才会记得补冬这个日子,我的3个孩子自然没有机会感受何谓“补冬”。

当然来到今日饮食不缺的生活,我的孩子不必“补冬”都吃得肚皮涨涨的,我其实只是想要跟孩子谈“补冬”的意义,今晚就以鸡精代替我爸妈的爱心传承,跟孩子说我家的“补冬”故事!立冬的故事,谷一谷就很多了!
今天的立冬时间为:2016年11月7日 7:47:38,
无独有偶,这个早餐我还吃得格外营養和涨饱肚皮呢!
今早起来炒饭,搭配西兰花苗吃!
西兰花苗,时下抗氧化高营養蔬菜!

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